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| 维吾尔族风俗禁忌
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发布日期：[2009/11/2 9:59:26]
来源：泰安市诚之旅旅行社有限公司
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维吾尔族约有721万人，主要聚居在新疆维吾尔自治区。其先民史称"丁零"、"铁勒"、"回纥"等。公元10世纪，从鄂尔浑河域西迁，一部分人定居于现在的新疆，融合当地突厥人、汉人、吐蕃人、契丹人、蒙古人等，逐渐形成维吾尔族。
维吾尔族语言属阿尔泰语系突厥语族，文字是以阿拉伯字母为基础的拼音文字。信仰伊斯兰教。
维吾尔族的住宅：
多成院落，房屋呈方形，有较深的前廊，庭院多栽花卉葡萄、果树，打扫得十分洁净。室内砌土炕，墙上挂壁毯，开壁龛，并饰以多种花卉图案。
禁忌：一般大门忌朝西开。
维吾尔族的饮食：
维吾尔族以面粉、大米为主食，喜喝奶茶，佐以面粉烤制的馕。饭菜种类很多，有抓饭、肉粥、拉面、汤面、薄皮包子、烤包子、油塔子、烤肉等。喜欢吃甜瓜、西瓜、葡萄、苹果、梨、杏、石榴等水果。
肉食主要吃牛、羊肉以及鸡、鸭、鱼肉。
禁忌：维吾尔族的饮食禁忌与伊斯兰教相同，禁食猪肉、驴肉、食肉动物及凶禽猛兽：禁食一切动物的血；吃抓饭不要用手乱抓或抓了再放回去；吃剩残物不要乱扔；用餐时不要从餐布或主人面前跨过；不要当着主客的面吐痰、擤鼻涕等。
维吾尔族的服饰：
维吾尔族的传统服装为男女老少均戴四楞小花帽。男子普遍喜欢穿对襟“袷袢”（长袍），内着绣有花纹的短衫；女子喜着连衣裙，外套黑色对襟背心，戴耳环、手锡、戒指、项链等装饰品，姑娘多梳小辫。现在城市居民一般穿时装。
禁忌：忌穿短裤、短小衣物外出；
维吾尔族的礼俗：
维吾尔族人待人讲究礼貌。在遇到尊长或朋友时，习惯于把右手按在前胸中央，然后身体前倾，连声问好；家里来客都热情招待，全家出迎。尔后女主人托盘端上茶水敬客；老人吃饭或到别人家做客，要做"都瓦"（一种双手摸脸的祝福）。
禁忌：忌用单手接送礼物；做客时洗手不可将湿手乱甩；不能在长者就座之前入坐；
维吾尔族的习性：
维吾尔族是一个能歌善舞的民族。他们的舞蹈轻巧、优美，以旋转快速和多变著称，反映了维吾尔族人乐观开朗的性格。维吾尔族以农业为主兼营牧业，有经商传统，同时传统手工业十分发达，而且具有较高的艺术水平，他们制作的地毯、刺绣、丝绸衣料、铜壶、小刀、民族乐器等，具有独特的民族风格。
禁忌：睡觉时禁头东脚西，禁四肢平伸仰卧。
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